Ebbes von Hei

Wir machen mit...

In unserer Werkstatt entstand der Präsenter für die Vermarktung der ersten Produkte.

Wird der Hunsrück zur Marke?

Kurt Müllers hat derzeit alle Hände voll zu tun. Beim Vorsitzenden des Morbacher Gewerbe- und Verkehrsvereins laufen die Fäden für die bevorstehende Gewerbeschau zusammen. Insgesamt zeigen 54 Aussteller auf rund 2300 Quadratmetern in und um die Baldenauhalle herum, was sie können.

Das Thema der zweitägigen Veranstaltung heißt "Regionalität". Erstmals werden in der Baldenauhalle Produkte regionaler Betriebe unter dem Label "Ebbes von hei!" offiziell gezeigt. Besucher können nach Herzenslust "Bestes aus dem Hunsrück" probieren. Denn so lautet der Untertitel der Initiative, die am Samstag ihren ersten offiziellen Auftritt hat. Probiert werden können verschiedene Wurstspezialitäten, Rapsöl und Viez von heimischen Streuobstwiesen. Auch werden die Besucher am Wochenende mit regionaler Küche und Produkten aus dem Hunsrück verköstigt.

Der Warenkorb der Initiative, die sich aufs Morbacher Gewerbetreibenden und Dienstleistern zusammensetzt, ist derzeit noch überschaubar. Das soll sich ändern. "Wir suchen Betriebe, die mitmachen wollen", sagt Stephan Zanders, einer der Ansprechpartner. Ihm geht es ausdrücklich nicht nur ums Thema Essen und Trinken. Eine große Rolle spielt in Morbach beispielsweise das Thema Holz. Denkbar seien auch Dienstleistungen rund um das Thema "Wandern und Kulinarik", sagt Ralf Becker vom Morbacher Rathaus, der das Thema für das Rathaus begleitet. Ziel von "Ebbes von hei!" ist es, die regionale Wertschöpfung zu erhöhen. "Wir wollen, dass das Geld in der Region bleibt", erklärt Becker. Dass damit auch Arbeitplätze erhalten werden, unterstreicht Morbachs Bürgermeister Gregor Eibes. Soll "Ebbes von hei!" Dachmarke werden? "Nicht unbedingt", sagt Zanders. Das werde sich noch herausstellen.

Dass der Warenkorb der Gruppe derzeit noch überschaubar ist, stört die Initiative nicht. Zanders: "Wir verstehen unser Vorhaben als Prozess." Bei "Ebbes von hei!" wird Qualität groß geschrieben. Kriterien soll ein Verein, der im Frühjahr kommenden Jahres gegründet werden soll, aufstellen. "Regional ist nicht nur der Stand von ,Ebbes von hei!'", betont Kurt Müllers. Schließlich handelt es sich bei der Morbacher Großveranstaltung am Wochenende um eine Leistungsschau der Gemeinde Morbach. Mit dabei sind Morbacher Handwerksbetriebe, Autohäuser und Einzelhändler. Worauf Kurt Müllers besonders stolz ist: Es gibt 17 Aussteller, die erstmals dabei sind.

Die Morbacher Gewerbeschau findet am Samstag, 16. Oktober 2010 von 10 bis 18 Uhr und am Sonntag, 17. Oktober 2010, von 11 bis 18 Uhr in der Baldenauhalle statt. Parkplätze gibt es am Sport- und Freizeitzentrum. Der Eintritt ist frei.

Quelle: 15. Oktober 2010

Von: Trierischer Volksfreund, Ilse Rosenschild